Sầu riêng Thái Monthong hay còn gọi là sầu riêng Dona cơm dày, hạt lép rất lợi cơm được bán tại Sầu Riêng Ơi – Click xem ngay!
1. Giá sầu riêng Thái Monthong cập nhật mới nhất hôm nay.
Bảng giá sầu riêng Thái Monthong cập nhật hôm nay như sau:
| Loại sầu riêng Thái Monthong | Giá tiền |
| Quả sầu riêng Thái Monthong Loại A+ | 199.000đ |
| Hộp 1kg cơm sầu riêng Thái tách tươi | 600.000đ |
| Hộp 500g cơm sầu riêng Thái tách tươi | 310.000đ |
| Khay 1kg cơm sầu riêng Thái tách tươi | 590.000đ |
| Khay 500g cơm sầu riêng Thái tách tươi | 300.000đ |
2. Nguồn gốc sầu riêng Thái Monthong
Sầu riêng Thái Monthong (hay còn được gọi là sầu riêng Monthong, sầu dona) là loại trái cây có nguồn gốc từ Thái Lan và được trồng phổ biến ở Đồng bằng sông Cửu Long, Đông Nam Bộ và Tây Nguyên.
Quả sầu riêng Thái Mongthong
Với chất lượng thịt quả ngon ngọt, vàng tươi, dày mịn, không xơ, sản lượng đều trong năm, sầu riêng Monthong ngoài bán trái tươi còn có sầu riêng sấy thái lan monthong được mang đi xuất khẩu ở nhiều quốc gia khác.
3. Đặc điểm sầu Thái Monthong
Sầu riêng Thái Monthong có hình dáng to lớn, thường nặng từ 2kg đến 6kg mỗi quả. Vỏ ngoài màu vàng tươi, thịt bên trong màu vàng nhạt, chất lượng béo ngậy và ngọt đậm đà. Loại sầu riêng này thường được ưa chuộng trong và ngoài Thái Lan vì hương vị thơm ngon và chất lượng cao.
Với quá trình trồng và chăm sóc đặc biệt, sầu riêng Thái Monthong thường mất từ 5 đến 6 năm để phát triển từ cây trồng đến quả chín. Thái Monthong không chỉ là một nguồn cung cấp thực phẩm bổ dưỡng mà còn mang trong mình giá trị văn hóa và kỹ thuật trồng trọt truyền thống của người dân Thái Lan.
4. Cách chọn sầu riêng Thái
Để chọn được quả sầu riêng Thái Monthong ngon và chất lượng, bạn có thể tuân theo một số gợi ý sau:
4.1 Màu sắc
Chọn quả có vỏ màu vàng tươi, không có vết đen hoặc nâu quá nhiều. Màu sắc đậm và rực rỡ thường là dấu hiệu của quả sầu riêng chín đúng mức.
4.2 Mùi thơm
Khi bạn cầm quả sầu riêng gần mũi, nếu cảm nhận được mùi thơm đặc trưng và dịu dàng, đó là dấu hiệu quả đang chín.
4.3 Mềm mịn
Ấn nhẹ vỏ ở phần chỏm của quả. Nếu vỏ dễ ấn và thịt bên trong mềm mịn, thì đó là quả đã chín. Tuy nhiên, đừng ấn quá mạnh để tránh làm tổn thương quả.
4.4 Trọng lượng
Quả sầu riêng chín thường nhẹ hơn so với quả chưa chín. Nếu quả có trọng lượng nhẹ hơn so với kích thước của nó, đó có thể là dấu hiệu quả đã chín.
4.5 Thăm cơm
Dùng dao khoét 1 lỗ hình tam giá trên quả để cạy ra 1 phần vỏ nhỏ, dùng tay ấn nhẹ vào cơm thấy cơm ấn được, vàng đều là quả chín ngon.
4.6 Gõ vào quả
Dùng cán dao hoặc 1 cái gậy gõ nhẹ vào quả nghe thấy tiếng bồm bộp là quả đã chín.
5. Cách bổ sầu riêng Thái Monthong
Cách bổ sầu riêng Thái Monthong như sau:
- Chuẩn bị: Đặt quả sầu riêng trên bề mặt sạch và khô. Có thể đặt quả sầu riêng trong tủ lạnh một thời gian ngắn để làm dịu độ ngon của thịt.
- Bổ vỏ: Dùng dao sắc và sạch, cắt một đoạn nhỏ ở phần gốc của quả, tạo một lỗ nhỏ. Rồi từ lỗ này, tiếp tục cắt một đường vòng quanh quả theo chiều dọc, không đâm thẳng vào thịt.
- Bổ ra từng phần: Vặn nhẹ quả để mở nắp vỏ ra, sau đó bẻ nhẹ và cắt từng múi sầu riêng ra. Cố gắng giữ thịt sầu riêng nguyên vẹn, tránh làm hỏng hình dáng và chất lượng của từng miếng.
- Lấy thịt: Dùng muỗng hoặc ngón tay, lấy từng miếng thịt sầu riêng ra khỏi vỏ và đặt lên đĩa.
6. Sầu riêng Thái mua ở đâu Hà Nội
Địa chỉ mua sầu riêng Thái ở Hà Nội uy tín là thương hiệu Sầu Riêng Ơi ở địa chỉ 294 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội. Nơi đây bao ăn, nếu lỗi được bao đổi đến từng múi sầu cho khách hàng yên tâm lựa chọn
7. Sầu riêng Thái bao nhiêu calo
Sầu riêng Thái có lượng calo khá cao do chứa nhiều đường và chất béo. Trung bình, 100g sầu riêng Thái chứa khoảng 147-165 calo. Tuy nhiên, giá trị calo có thể biến đổi tùy theo độ chín, kích thước và độ ngọt của từng quả.
8. So sánh sầu riêng thái với sầu Ri6 loại nào ngon
Sầu riêng Thái và sầu riêng Ri6 là hai loại quả sầu riêng khác nhau với những đặc điểm và hương vị riêng. Việc xác định loại nào ngon hơn có thể phụ thuộc vào sở thích cá nhân của mỗi người. Dưới đây là một số điểm so sánh giữa hai loại này:
| Sầu riêng Thái | Sầu riêng ri6 | |
| Nguồn gốc | Xuất xứ từ Thái Lan, sầu riêng Thái nổi tiếng với thịt dày, hạt lép, mềm mịn và hương thơm đặc trưng. | Là một loại sầu riêng Việt Nam, được trồng tại nhiều vùng miền Nam. |
| Hương vị | Có hương vị ngọt đậm đà, thường có mùi thơm nồng nàn. | Có hương vị ngọt thanh, thường không quá đậm như sầu riêng Thái |
| Kích thước | Thường có quả lớn, nặng từ 2kg đến 6kg mỗi quả | Thường nhỏ hơn so với sầu riêng Thái, nhẹ hơn. |
| Màu sắc | Vỏ ngoài màu vàng nhẹ, thịt bên trong màu vàng nhạt | Vỏ ngoài thường có màu xanh, thịt bên trong màu vàng đậm |
| Sử dụng | Thường được ăn tươi ngon, cũng có thể chế biến thành các món ăn như sinh tố, kem, bánh.. | Được ăn tươi, cũng có thể làm các món ăn chế biến. |
9. Cách bảo quản sầu riêng Thái Monthong
Bảo quản sầu riêng Thái Monthong đòi hỏi sự cẩn thận để giữ cho quả sầu riêng có thể duy trì hương vị tốt nhất. Dưới đây là một số cách để bảo quản sầu riêng Thái Monthong
Bảo quản ở nhiệt độ phòng
Nếu bạn dự định ăn sầu riêng trong vài ngày tới, bạn có thể để quả ở nhiệt độ phòng trong một chỗ thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
Bảo quản trong tủ lạnh
Nếu bạn muốn bảo quản lâu hơn, bạn có thể đặt sầu riêng vào tủ lạnh. Trước khi đặt vào tủ lạnh, bạn có thể gói quả trong một túi nylon hoặc bọc trong giấy bếp để tránh mùi lan ra cho các thực phẩm khác.
Đóng hộp hơi hút chân không
Để bảo quản trong thời gian dài, bạn có thể cân nhắc đóng gói sầu riêng trong túi hút chân không hoặc hộp đóng kín để tránh không khí và giữ cho quả không bị khô.
Đóng gói lạnh đông
Nếu bạn muốn lưu trữ lâu hơn, bạn có thể cắt thành từng phần nhỏ, đặt vào túi đóng kín và đông lạnh. Khi cần dùng, bạn chỉ cần tháo ra để sử dụng.
Chú ý đến mùi
Sầu riêng có mùi rất mạnh và có thể ảnh hưởng đến các thực phẩm khác trong tủ lạnh, vì vậy hãy chú ý đóng gói kín để tránh lan tỏa mùi.
Lưu ý bảo quản sầu riêng Thái
Sầu riêng Thái Monthong thường chín mọng và có thể nhanh chóng bị hỏng nếu không được bảo quản đúng cách. Thường thì, tốt nhất nên tiêu thụ trong vòng vài ngày sau khi mua để có trải nghiệm ẩm thực tốt nhất
10. Các lợi ích sức khỏe khi ăn sầu Thái
Sầu riêng Thái không chỉ ngon mà còn có nhiều lợi ích sức khỏe do chứa nhiều dưỡng chất quý giá. Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe khi ăn sầu riêng Thái:
- Nguồn vitamin C: Sầu riêng Thái chứa vitamin C, một chất chống oxy hóa quan trọng giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật và giúp da khỏi bị hại từ tác động của tia tử ngoại.
- Chất chống oxy hóa: Sầu riêng cung cấp nhiều chất chống oxy hóa như vitamin C, E và beta-caroten, giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào và nguy cơ các bệnh nhiễm trùng, viêm nhiễm và bệnh tim mạch.
- Khoáng chất và chất xơ: Sầu riêng chứa nhiều khoáng chất như kali và magiê, quan trọng cho sức khỏe tim mạch và hoạt động cơ bản của cơ thể. Chất xơ cũng giúp duy trì sự khỏe mạnh của hệ tiêu hóa.
- Chất béo: Mặc dù chứa một lượng nhất định chất béo, nhưng chúng chủ yếu là chất béo không bão hòa có lợi, giúp cải thiện hạng cholesterol và làm giảm nguy cơ các vấn đề tim mạch.
- Năng lượng: Sầu riêng chứa nhiều carbohydrate, là nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể, giúp cung cấp sức mạnh và sự tỉnh táo.
- Kali: Sầu riêng có hàm lượng kali cao, giúp duy trì cân bằng nước và điều hòa huyết áp.
- Chất xơ: Chất xơ trong sầu riêng giúp cải thiện quá trình tiêu hóa, giảm nguy cơ táo bón và giúp duy trì cân nặng ổn định.
Tuy nhiên, vì sầu riêng cũng chứa một lượng đáng kể calo và đường, nên bạn cần tiêu thụ vừa phải để tránh tăng cân không mong muốn.
11. Các cách ăn, chế biến sầu Thái ngon
Sầu riêng Thái có thể được chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Dưới đây là một số cách ăn và chế biến sầu riêng Thái để tận hưởng hương vị độc đáo của loại quả này:
- Ăn tươi: Đơn giản nhất, bạn chỉ cần bóc vỏ và ăn trực tiếp thịt sầu riêng. Đây là cách tận hưởng hương vị ngọt, thơm của quả sầu riêng Thái.
- Sinh tố: Xay nhuyễn thịt sầu riêng với sữa, đá và một chút đường để tạo thành món sinh tố thơm ngon và bổ dưỡng.
- Kem sầu riêng: Làm kem sầu riêng bằng cách xay nhuyễn thịt sầu riêng, đánh kem tươi và đường. Cho hỗn hợp vào máy làm kem để có món kem sầu riêng thơm ngon.
- Bánh sầu riêng: Sử dụng thịt sầu riêng để làm các loại bánh như bánh flan sầu riêng, bánh sầu riêng cuộn, bánh sầu riêng trứng,…
- Chè: Dùng sầu riêng để làm chè sầu riêng, thêm vào chè thập cẩm hoặc chè hạt sen.
- Salad: Thêm thịt sầu riêng vào salad trái cây để tạo vị ngọt tự nhiên và hương thơm độc đáo.
- Chế biến món mặn: Sầu riêng cũng có thể dùng trong các món ăn mặn như thịt ba chỉ xào sầu riêng, cua xào sầu riêng…
- Nước ép: Ép thịt sầu riêng để có nước ép ngon mắt, có thể thêm chút đường hoặc mật ong nếu muốn.
- Mứt: Chế biến thịt sầu riêng thành mứt sầu riêng, có thể sử dụng làm mứt ăn kèm với bánh, bánh mì.
- Nấu canh: Thêm sầu riêng vào các món canh như canh chua, canh mướp để tạo mùi vị thú vị.
Lưu ý rằng, việc chế biến sầu riêng cần sự cân nhắc để tránh làm mất đi hương vị đặc trưng của quả và để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng.
12. Tổng kết
Trên đây là bài viết giới thiệu về sầu riêng Thái Monthong cho các bạn tham khảo và biết thêm chi tiết nhất về loại sầu Thái thơm ngon được sử dụng phổ biến nhất tại Việt Nam. Hy vọng bài viết đã đầy đủ thông tin cho các bạn, và nếu còn thắc mắc nào cần tư vấn thì hãy chat hoặc gọi điện cho chúng tôi để được tư vấn miễn phí nhé.
